Lotus Seed and Tremella Soup ɔ, nǔɖuɖu e è nɔ ɖu ɖò Chine é ɖé wɛ, bo nɔ xò nǔ e ɖò Tremella mɛ bo nɔ cí gelatine ɖɔhun lɛ é kplé xá lotus sínsɛ́n sín wǎn ɖagbeɖagbe ɔ. É nɔ jlá ajɔ̌ tɔn ɖó, bo nɔ na nǔɖuɖu mɛ, bo nɔ lɛ́ fá kɔ nú mɛ, bo nɔ lɛ́ bló bɔ fɔngɔ́ lɛ nɔ fá, lobo nɔ lɛ́ fá kɔ nú ayi mɛtɔn. Amɔ̌, bo na dó hɛn nǔɖuɖu tɔn sukpɔ́ bo lɛ́ hɛn ɖɛkpɛ tɔn kpɔ́n te ɔ, é ɖò taji ɖɔ è ni ɖó ayi nǔ elɔ lɛ wu.
Nuɖuɖu ɔ sin ɖiɖe kpodo nuɖuɖu ɔ sin azɔwiwa kpo
Tremella xúxú ɖagbeɖagbe-ɖò ɖó ná nyí kɔ́ɖɔ́kɔ́ɖɔ́ bo na lɛ́ ɖaxó, bo na ɖò mimɛ̌ jí. Enyi a zé dó sìn mɛ gudo ɔ, a na ɖè ɖɔ̀ lɛ síìn bo na fɛ́n dó kpɛví kpɛví mɛ bonu gelatine ɔ na tɔ́n. È kplɔ́n mɛ ɖɔ è ni zán lotus sínsɛ́n e ma ɖó xú ǎ, bo ɖó hun é bo na dó nyì alɔ nú nǔ vɛ́sin ɖé. Mi zé dó sin mɛ nú ganxixo 2 mɔ̌ kaka jɛ hwenu e é na xú kpɛɖé é. Enyi a ɖò lotus sínsɛ́n yɔyɔ̌ lɛ zán wɛ hǔn, ɖè xú lɛ síìn cobo ɖa nǔ ɔ bonu hwenu e è na ɖa é na nyɔ́ hugǎn. È sixu ɖyɔ suklé nabi e ɖò só mɛ é sɔgbe xá ninɔmɛ agbaza towe tɔn. Aɖɔwézɔnnɔ lɛ sixu sɔ́ nǔ e nɔ ɖyɔ sukle é ɖé dó ɖyɔ na alǒ ɖè akwɛ nabi e é nɔ ɖu é kpò.
Wlɛnwín Nǔɖiɖa Tɔn lɛ
È ɖó na ɖa Tream fungus kpo lotus sínsɛ́n lɛ kpo vo: Nukɔntɔn ɔ, è ɖó na ɖa Tremella ɔ ɖò sin fífá mɛ ɖò myɔ kpɛví jí nú cɛju 30 kaka jɛ hwenu e gelatine ɔ na tɔ́n é. Enɛ gudo hǔn, sɔ́ lotus sínsɛ́n lɛ dó mɛ bo kpó ɖò nǔ ɖa wɛ nú cɛju 20. Enyi è zán nǔ e è nɔ ɖa nǔ na é ɖé ɔ, è sixu bló bɔ hwenu e è na ɖa nǔ ɔ na é na hwe d’eji bo na nyí cɛju 15 nú Tremella, bɔ cɛju 10 nú Lotus sínsɛ́n lɛ. Ma ɖa nǔ ɖò myɔ ɖaxó jí ɖò nǔɖiɖa ɔ bǐ hwenu ó, ɖó enɛ na zɔ́n bɔ gelatine ɔ na xú, bɔ é na cí fɛ́ɖɛ́fɛ́ɖɛ́ ɖɔhun. A sixu gɔ́ goji alǒ datli vɔvɔ lɛ na ɖò ganxixo vlɔ gudogudo tɔn ɔ mɛ, enyi a jló ɔ nɛ. Amɔ̌, enyi è ɖa nǔ ɔ nú táan gegě ɖò myɔ ɖaxó mɛ ɔ, é na hɛn vitamine lɛ gblé, enɛ wu ɔ, é na nyɔ́ hugǎn ɖɔ è ni gɔ́ ye na cobo na xwlé mɛ.
Hwenu e è na wà sinsɛnzɔ́ ɔ é kpo nǔ e è ma ɖó na wà ǎ lɛ é kpo
È ɖó na ɖu nǔɖuɖu enɛ ɖò xomɛ vɔ̌tɔ́ alǒ ganxixo wè jɛ nukɔn nú amlɔ, enɛ wu ɔ, é nyɔ́ tawun nú xúxú e nɔ xú ɖò jǐ hwenu kpo avivɔ hwenu kpo é. Amɔ̌, mɛ ɖěɖee nɔ xò kɔ́ alǒ nɔ ɖu nǔ ganji ǎ lɛ é ɖó na cɔ́ yeɖée, ɖó Tremella fuciformis nɔ zɔ́n bɔ è nɔ fá, bɔ lotus sínsɛ́n lɛ nɔ hɛn nǔ xú, bɔ enɛ sixu zɔ́n bɔ azɔn ɔ na lɛ́ syɛn d’eji. Sɔ́ dó fífá mɛ nú zǎnmɛ bo hɛn zozo ɖó micro-onde tɛnmɛ hwenu e a ɖò zozo vɔ́ wɛ é, bonu nǔɖuɖu lɛ ma wá bú ó.
Enyi a kplɔ́n nǔ taji enɛ lɛ ganji ɔ, é na zɔ́n bɔ a na ɖu vivǐ nǔ e nɔ hɛn mɛ xú é tɔn ɖò Lotus Seed kpo Tremella fuciformis kpo sín jɛ̌ mɛ, bo na lɛ́ ɖu lè e é nɔ na mɛ lɛ é hugǎn, bɔ enɛ na zɔ́n bɔ a na nyí nǔ e è na sɔ́ kpo xomɛfífá kpo nú lanmɛ na nɔ ganji ayihɔngbe ayihɔngbe é ɖé.
