Lotus sínsɛ́n kpo tremella sínsɛ́n kpo nyí nǔɖuɖu ɖagbeɖagbe e nɔ na lanmɛ é ɖé, bo nɔ víví. Amɔ̌, ɖó proteine kpo suklé kpo sukpɔ́ ɖò mɛ wutu ɔ, enyi è ma hɛn ɖó fí e jɛxa é ǎ ɔ, é sixu bɔwǔ bɔ nǔvínúví lɛ na jì bo na lɛ́ gblé. Enyi è hɛn nǔ ɔ ganji ɔ, é nɔ zɔ́n bɔ é nɔ nɔ ayǐ nú táan gegě kɛɖɛ wɛ ǎ, loɔ, é nɔ lɛ́ hɛn ɖɛkpɛ tɔn kpo nǔɖuɖu e é nɔ na mɛ é kpo ɖó te.
Nuhɛn Kpɛɖe - (Azan 1-2)
Enyi a jló na ɖu ɖò azǎn 1-2 vlamɛ hǔn, hɛn lotus sínsɛ́n e è ɖa é kpo tremella sínsɛ́n ɔ kpo ɖó fífá jí, bo sɔ́ dó gannu e mɛ jɔhɔn ma nɔ byɔ ǎ é ɖé mɛ, lobo sɔ́ dó fífá mɛ (ɖò 4 degrés glɔ ). Nǔ e è nɔ sɔ́ dó fífá mɛ é nɔ zɔ́n bɔ nǔvínúví lɛ nɔ gɔn susu ganji, amɔ̌, hɛn ayi towe dó nǔɖuɖu ɖevo e nɔ hwɛ́n wǎn syɛnsyɛn lɛ é jí ó, bonu wǎn ɔ ma wá yì ó. Mi zé dó myɔ mɛ ganji bonu é ni fyɔ́ cobo na xwlé mɛ, bonu nǔɖuɖu ɔ na nɔ ganji.
Nǔhɛ́ntɛn gaga-(Azàn 3 abǐ hú mɔ̌)
Nú è na hɛn nú táan gegě ɔ, è byɔ ɖɔ è ni má lotus sínsɛ́n ɔ kpo tremella sínsɛ́n ɔ kpo dó kɔ́fu e nɔ ɖí xwi xá zozo- alǒ nǔɖuɖu-gbá lɛ mɛ, bo sú ye dó hwenu e ye fá gudo é, lobo hɛn ye dó kɔ́fu mɛ (ɖò -18 degrés glɔ ). Fífá nɔ ɖó nǔvínúví lɛ sín azɔ̌ gègě te, bɔ enɛ nɔ zɔ́n bɔ è nɔ hɛn jɛ̌ ɔ nú aklunɔzán gblamɛ 1-2 bɔ é nɔ gblé ǎ. Hwenu e a na ɖò xúxú wɛ é ɔ, hɛn gannu ɔ yì fífá mɛ bonu é ni xúxú kpɛɖé kpɛɖé, alǒ sɔ́ dó micro-onde mɛ ɖò jɔhɔn kpɛví mɛ bo na dó nyì alɔ nú jɔhɔn ɖaxó tlɔlɔ e sixu zɔ́n bɔ nǔ ɔ na syɛn alǒ zɔ́n bɔ nǔɖuɖu ɔ na bú é.
Nǔwlanwlán lɛ
1.Avoid repetition heating: Zozo kpodo fifa kpo nɔ yawu hɛn nǔ gble. È byɔ ɖɔ è ni zán akwɛ nabi e jɛxa é hweɖebǔnu.
2.Kpɔ́n jɛ̌ ɔ: Enyi jɛ̌, wǎn nyanya ɖé, alǒ nǔ e è klán é tɔ́n ɖò jɛ̌ ɔ jí hwenu e è ɖò nǔ hɛn wɛ é ɔ, hɛn nyì gbě tlolo.
3.Container Selection: Nɔ yí wǎn nú nǔ e mɛ jɔhɔn ma nɔ byɔ ǎ lɛ é, bɔ è sɔ́ kɔ́fu alǒ PP dó bló na, bo na dó nyì alɔ nú nǔ e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu lɛ é, bɔ ye sixu jɛ ɖò nǔ e è sɔ́ gan dó bló lɛ é mɛ.
Wlɛnwín nǔnywɛ xwitixwiti tɔn e è nɔ zán dó hɛn nǔ lɛ ɖó é sixu zɔ́n bɔ nǔɖuɖu e ɖò Lotus Seed kpo Tremella Soup kpo mɛ é na sukpɔ́ d’eji, bo na lɛ́ bló bɔ é na nɔ ayijayǐ mɛ. Mi bló tuto nú lee è na xwlé nǔɖuɖu ɔ mɛ gbɔn é kpo hwenu e mi na hɛn ɖ’ayǐ é kpo kpo nùnywɛ kpo bo na dó ɖu vivǐ nǔɖuɖu víví enɛ sín wǎn bunɔ ɖé tɔn bǐ mlɛ́mlɛ́.
